Menukaart

LUNCH

Verkrijgbaar tot 17:00 uur (Available till 5:00 pm)

Bruin of maïsbrood
(Whole wheat or cornbread)
Tonijnsalade op mediterraanse wijze
(Mediterranean tunasalad)
Rosbief met cornichons en pepermayonaise
(Roast beef, small pickles and pepper mayonnaise)
Gerookte kipfilet met bacon en guacamole
(Smoked chicken breast, bacon and guacamole)
Carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en pesto
(Carpaccio with Parmezan cheese, rocket salad, pine nuts and pesto)
 Gerookte zalm met avocadocreme en appel
(Smoked salmon with avocadocreme and apple)
Divers (Various dishes)
       Twee kroketten met maïsbrood en mosterdmayonaise
       (2 Croquettes with corn bread and mustardmayonnaise)
Club sandwich met gerookte kip, bacon, sla, komkommer, tomaat en honing-mosterdsaus
(Club sandwich with smoked chicken, bacon, lettuce, cucumber, tomato and honey mustard sauce)
 
Uitsmijters (met 2 eieren op wit of bruin casinobruin) (Fried eggs on 2 slices of white or brown bread)
Uitsmijter naturel
(Fried eggs)
Extra: rosbief / kaas/ ham / bacon / zalm
(extra: roats beef / cheese / ham / bacon / salmon
Tosties (grilled cheese sandwiches) (de gehele dag verkrijgbaar) (available all day) 
Kaas (cheese)
Ham / kaas (ham and cheese)
Chorizo en brie (chorizo and brie)
Mozzarella/ pesto (mozzarella and pesto)
Geitenkaas, walnoten en honing (goatcheese, walnuts and honey)
Hamburgers (de gehele dag verkrijgbaar) (Hamburgers, available all day)
Hamburger van de houtskoolgrill met augurk, sla, tomaat en ui
(Hamburger with pickled cucumber, lettuce, tomato and onion)
Cheeseburger hamburger met gesmolten Hollandse kaas
(as the hamburger and topped with melted Dutch cheese)
Bacon- cheeseburger hamburger met bacon en gesmolten kaas
(as the hamburger and topped with bacon and melted Dutch cheese)
Soepen (de gehele dag verkrijgbaar) (Soupes available all day)
Tomatensoep met crème fraiche
(Tomato soup with crème fraiche)
Uiensoep met een kaascrouton
(Onion soup with a cheese crouton)
Maandsoep
(Soup of the month, adjusted by the season)

DINER

(verkrijgbaar vanaf 17:00 uur) (available from 5:00 pm)

Voorgerechten (starters)

Maïs en bruin oerbrood met kruidenbroter of aïoli of olijven-tomaten tapenade
(Corn and brown bread with herb butter or aïoli or olive tomato tapenade)
Huisgebakken bierbrood met bierboter (indien voorradig)
(Home-made beerbread with beer butter (if available)
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
(Beef carpaccio with a trufflemayonnaise, pine nuts and Parmesan cheese)
Gefrituurd geitenkaasje op een carpaccio van tomaat met een frisse salade
(Deep fried goatcheese on thinly sliced tomato with refreshing salad)
Mini pizza met paddestoelen, mascarpone en rucola salade
(Mini pizza with mushrooms, mascarpone and rocket salad)
Tartaartje van gerookte zalm gegarneerd met gamba's op een bedje van sla
(Smoked salmon tartar with shrimps served with a salad)
Proeverijtje van onze voorgerechten voor 2 personen
(Tasting of our starters for two)

HOOFDGERECHTEN

Maaltijdsalades geserveerd met wit en bruin oerbrood en kruidenboter
(Salads served with white and brown bread and herb butter)
Salade gerookte kip met appel, rozijnen, walnoten en een pittige dressing
(Smoked chicken salad with apple, raisins, walnuts and a spicy dressing)
Salade ossehaaspuntjes op oosterse wijze
(Oriental beef tenderloin salad)
Salade met gerookte zalm  
(Smoked salmon salad)
Spinazie salade met geitenkaas walnoten, en pesto dressing
(Spinach salad with goatcheese, walnuts and a pesto dressing)
 
Vleesgerechten (Meat dishes)
Boeuf Bourguignon stoofpotje van rundvlees met aardappel, wortel, zilveruitjes en champignons
(Beef stew with potato, carrot, mushroom and pickled onions)
Kipsaté met gefrituurde uitjes, kokos, atjar en kroepoek
(Chicken sateh with deep fried onions, coconut, atjar and prawn crackers) 
Varkenshaassaté met friet en salade
(Pork tenderloin skewer sate with fries and salade)
Hollandse biefstuk met pepersaus
(Dutch steak with pepper sauce)
Huisgemarineerde spare ribs met 2 sauzen
(Home made spare ribs with 2 sauces)
Visgerechten (Fish dishes)
Catalaans visstoofpotje met diverse soorten vis, tomaten, salie, rode pepers en knoflook, geserveerd met salade en brood
(Catalonian fish stew with assorted fish, tomatoes, sage, chilli peppers and garlic, served with salad and bread)
Gegrilde zalm met een gepofte aardappel en groente
(Grilled salmon with jacked potato and vegetables)
Vegetarische gerechten (Vegetarian dishes)
Fajita's gevuld met in rode wijn gemarineerde paddestoelen, met zure room
(Fajita's filled with mushrooms marinated in red wine, and sour creme
 Frittata met lupine en groente op een bedje sla
 (Frittata with lupine and vegetables with a fresh salad)

Nagerechten

        Brownie met walnotenijs en karamelsaus
        (Brownie with walnut ice cream and caramel sauce)
Chocoladeterrine heerlijke terrine met bitterkoekjes, mascarpone en verse sinaasappel met Grand Marniersaus
(Chocolateterrine with macaroons, mascarpone, fresh orange and Grand Marniersauce)
Flensje met rode vruchten en een saus van Kriekenbier
(Pancake served with red fruit and a sauce made of Kriekenbeer)
Kaasplankje (Roquefort, brie, geitenkaas, St. Moret en notenbrood) (ook te bestellen met een glaasje rode Port)
(Cheese platter with Roquefort, brie, goatcheese, St. Moret and bread with nuts) (also available with a glass of red Port)
 
Gebak & ander zoetigheden (Cakes & sweets)
Appeltaart warm/koud
(Apple pie hot/cold)
Huisgemaakte cheesecake met rode vruchtensaus
(Home made cheese cake with red fruit sauce)
Taart van de dag
(Cake of the day)
Belgische wafel met aardbeien en slagroom
(Belgian waffle with strawberries and whipped cream)

BORRELHAPJES

Gemarineerde Olijven
(Marinated olives)
Nacho-chips met salsa dip
(Nacho-chips with salsa)
Nacho-chips met guacamole
(Nacho-chips with guacamole)
Nacho ovenschotel met kaas, salami, chilisaus, guacamole en crème fraiche
(Nachos from the oven with cheese, salami, chilisauce, guacamole and crème fraiche)
Portie Hollandse oude kaas met mosterd
(Matured Dutch cheese with mustard)
Belgische trappistenkaas met olijven en roggebrood
(Belgian trappist cheese, olives and black bread)
Kaasplankje (Roquefort, brie, geitenkaas, St. Moret en notenbrood)
(Cheese platter with Roquefort, brie, goatcheese, St. Moret and bread with nuts)
Ossenworst van “Vincent” Nieuwmarkt
(Typical raw sausage from Amsterdam)
Kaastengels (vegetarisch)
(Diep fried cheese sticks)
Vlammetjes
(Spicy meat spring rolls)
Bittergarnituur gemengd warm en koud
(Mixed finger food platter)
“Oma Bob's ” bitterballen, 8 stuks
(Typical Dutch finger food size croquettes)