Menukaart
LUNCH (verkrijgbaar tot 17:00 uur) (Available till 5:00 pm)
| Bruin of Mais Oerbrood (whole wheat or corn bread) |
| Carpaccio met parmezaan, pijnboompitten en citroenmayonaise |
| (Carpaccio with parmesan, pinenuts, and lemon-mayonaise) |
| Gerookte Kip met bacon, guacamole en ei |
| (Smoked chicken, with bacon, guacamole and egg) |
| Tonijnsalade op mediterraanse wijze |
| (Tunasalad mediterranean style) |
| Buffelmozzarella, tomaat en basilicumpesto |
| (Buffalo mozzarella, tomato and a basil-pesto) |
| De Beiaard kaas, rauwe ham, ui, ananas, ei, feta en dressing |
| (Mild cheese, serano, onion, pineapple, egg, feta and dressing) |
| Broodjes (specials) |
| Twee kroketten met brood en mosterdmayonaise |
| (Two croquettes with bread and mustard mayonaise) |
| Clubsandwich met bacon, gerookte kip, ei, sla, tomaat en dressing |
| (Club sandwich with bacon, smoked chicken, egg, lettuce, tomato and dressing) |
| Salades (de gehele dag verkrijgbaar)(available all day) |
| De Beiaard met feta, olijven, pijnboompitjes, ui en dressing |
| (Beiaard salad with feta, olives, pinenuts, onion and dressing) |
| Gerookte kip met ananas, appel, rozijnen, walnoten en een pikante dressing (Smoked chicken with pineapple, apple, raisins, walnuts and spicy vinaigrette) |
| Geitenkaas met dadels, geconfijte tomaat en honing |
| (Goat cheese with dates, tomato and honey) |
| Wraps(de gehele dag verkrijgbaar) (Available all day) |
| Gerookte kip met quacamole en rode ui |
| (Smoked chicken with guacamole and red onion) |
| Tonijn met kappertjes, rode ui en peterselie |
| (Tuna with capers, red onion and parsley) |
| Hamburgers (de gehele dag verkrijgbaar) (Available all day) |
| Hamburger van de houtskoolgrill met augurk, sla, tomaat en ui |
| (Hamburger with pickle, lettuce, tomato and onion) |
| Cheeseburger hamburger met gesmolten Hollandse kaas |
| (Hamburger topped with melted Dutch cheese) |
| Bacon-cheese Burger hamburger met bacon en gesmolten kaas |
| (Hamburger topped with bacon and melted cheese) |
DINER (vanaf 17:00 uur) (from 5:00 pm) |
| VOORGERECHTEN (starters) Mais en bruin oerbrood met kruidenboter en olijven-tomaten tapenade |
| (Corn and brown bread with herb butter and olive tomato pate) |
| Tomatensoep met creme fraiche, geserveerd met brood |
| (Tomato soup with sour creme, served with bread) |
| Uiensoep met een kaascrouton, geserveerd met brood |
| (Onionsoup with a cheese crouton, served with bread) |
| Erwtensoep met roggebrood en katenspek |
| (Peasoup with rye bread and bacon) |
| Carpaccio van ossenhaas met parmezaan, pijnboompitten en citroenmayonaise |
| (Carpaccio with parmesan, pinenuts and lemon-mayonaise) |
| HOOFDGERECHTEN (main courses)(vanaf 17:00 uur) (from 5:00 pm) |
| Vleesgerechten (Meat dishes) |
| Boeuf Bourguignon gevuld met rundvlees, zilverui, champignons en aardappel, geserveerd met salade en brood |
| (Beefstew with silver onions, mushrooms and potatoes, served with a salade and bread) |
| Kipsaté royal met atjar, kroepoek, satésaus en friet |
| (Chicken sateh with peanutsauce, pickled vegetables, prawncrackers and fries) |
| Hollandse biefstuk met groene pepersaus |
| (Dutch steak with green peppercorn sauce) |
| Huisgemarineerde spare ribs met 2 sausjes |
| (Home marinated spare ribs with 2 sauces) |
| Kipfilet Andalucia gevuld met spaanse ham en roomkaas |
| (Chicken Andalucia stuffed with ham and cream cheese) |
| Visgerechten (Fish dishes) |
| Catalaans visstoofpotje met diverse soorten vis, tomaten, salie, rode pepers en knoflook, geserveerd met salade en brood |
| (Catalonian fish stew with assorted fish, tomatoes, sage, chili peppers and garlic, served with a salad and bread) |
| Vegetarische gerechten (Vegetarian dishes) |
| Vegetarische tortilla gevuld met ricotta kaas, spinazie, gegrilde paprika en een tomaten-uiensaus |
| (Tortilla filled with ricotta cheese, spinach, grilled pepers and tomato-onion sauce) |
| Pesto pannenkoek gevuld met champignons, ui en brie |
| (Pesto pancake filled with mushrooms, onion and brie) |
| NAGERECHTEN (desserts) |
| Brownies met vanilleijs |
| (Brownies with vanilla ice cream) |
| Dame Blanche |
| (Dame Blanche) |
| Cheesecake met rode vruchtensaus |
| (Cheesecake with red fruit sauce) |
| Appelgebak |
| (Apple pie) |
| Kaasplankje met 3 kazen (brie, geitenkaas en trappistenkaas) |
| (Cheese platter with 3 cheeses, brie, goatcheese and trappist cheese) |
| SNACKS |
| Nacho chips met salsa dip |
| (Nacho chips with salsa) |
| Nacho chips met guacamole |
| (Nacho chips with guacamole) |
| Nacho ovenschotel met guacamole, salami, zure room, gegratineerd met kaas |
| (Nachos from the oven with guacamole, salami, sour cream, gratinated with cheese) |
| Portie olijven (Olives) |
| Gemengde nootjes (mixed nuts) |
| Hollandse jonge kaas (Mild dutch cheese) |
| Mini chorizo’s (Mini chorizo’s) |
| Napoli worstje (Italian spicy sausage) |
| Belgische Trappistenkaas (Belgian Trappist cheese) |
| Oma Bob's Bitterballen (8 stuks) |
| Biergarnituur de Beiaard (Trappistenkaas, napoli worstje en mini chorizo’s) |
| (Trappist cheese, Italian spicy sausage and mini chorizo’s) |
| Kaastengels (vegetarisch) |
| (Diep fried cheese sticks) |
| Kaasplankje met 3 soorten kaas (brie, geitenkaas, en trappistenkaas) |
| (Cheese platter with 3 cheeses, brie, goatcheese end trappist cheese) |
| Bittergarnituur gemengd warm |
| (mixed finger food platter) |
| TOSTI'S |
| Tosti ham/kaas of kaas |
| Tosti Hawaii |
| Tosti kaas, mozzarella, pesto |