Menukaart

LUNCH

tot 17.00 uur

BROODJES

Ham
Jonge of oude kaas
Rosbief
Zalm
Gezond  
Filet American  

TOSTI'S

Ham of kaas
Ham en kaas
Hawaï
Mediterraan

UITSMIJTERS - wit of bruin brood

3 sneetjes brood, 3 eieren en belegd met ham of kaas
3 sneetjes brood, 3 eieren en belegd met ham en kaas
3 sneetjes brood, 3 eieren en belegd met rosbief of oude kaas
3 sneetjes brood, 3 eieren en belegd met rosbief en oude kaas

WRAPPERS

Roomkaas, salade en gedroogde Twentsche ham
Roomkaas, salade en gerookte zalm
Roomkaas, salade en Filet American

SOEPEN

Onze huisgemaakte dagsoep

BEIAARD'S BURGERS - 250 grams - 100% runderburgers

Hamburger klassiek met huisgemaakte hamburger-biersaus
Cheesburger met kaas en huisgemaakte hamburger-biersaus
Speciaal met bacon, kaas en huisgemaakte hamburger-biersaus

FRITES

Puntzakje gekruide Vlaamse friet

DINER

vanaf 17.00 uur tot 21.30 uur en do t/m za tot 22.00 uur

SOEPEN

Uiensoep met kaascrouton
Bospaddestoelensoep

VOORGERECHTEN

Breekbrood met kruidenboter en knoflooksaus
Rundercarpaccio met pijnboompitten, peccorino en pesto
aanbevolen drankje: Blonde Ros
Twentsche gedroogde ham met meloen
aanbevolen drankje: Wittekerke Rosébier

SALADES

Salade met gemarineerde biefstukpuntjes
aanbevolen drankje: Chimay Blauw
Salade Niçoise met o.a. vers gegrilde tonijn, boontjes, ei
aanbevolen drankje: Pinot Grigio "Gregoris"
Salade geitenkaas met o.a. geitenkaas, boontjes, ei
aanbevolen drankje: Pinot Grigio "Gregoris"
Lauw-warme pastasalade met garnalen en gamba's
aanbevolen drankje: Blonde Ros

HOOFDGERECHTEN

Spareribs in bier-sesam-sojamarinade met frites en rauwkost
aanbevolen drankje: Desperados
Schnitzel met champignon-roomsaus, frites en rauwkost
aanbevolen drankje: Weihenstephaner Hefeweissen
Saté van kip met satésaus, frites en rauwkost
aanbevolen drankje: Domaine Saint Ferréol Rosé
Hamburger "De Beiaard" met huisgemaakte hamburger-biersaus, frites en rauwkost
aanbevolen drankje: Guinness
Wildpeper, bereidt in donker bier met aardappelpuree en rode kool
aanbevolen drankje: Negroamaro
Porc Rack - zacht gegaard, gemarineerde varkensfilet met bot *
aanbevolen drankje: Duvel
Steak met uien, paddestoelen en remoulade *
aanbevolen drankje: Karmeliet Tripel
Gegrilde tonijn met risotto, rode biet en pestosaus
aanbevolen drankje: Manke Monnik
Surf en Turf-spies - combi van gamba's en bief met choronsaus *
aanbevolen drankje: Grolsch Pilsner

* = deze hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassend aardapppel- en groentengarnituur

Vegetarische gerechten

Lasagne van gegrilde aubergine, tomaat en geitenkaas
aanbevolen drankje: Dikke Mathile
Risotto met bospaddestoelen en fijne groenten
aanbevolen drankje: Budels Goudblond

KINDERGERECHTEN (tot 12 jaar)

Frikandelletjes met dikke frieten, appelmoes en kinderijsje
Kipnuggets met dikke frieten, appelmoes en kinderijsje
Bitterballen met dikke frieten, appelmoes en kinderijsje

NAGERECHTEN

Kaasplateau - assortiment van kaas met vijgenbrood
Aanbevolen drankje: Glas oude sherry Pedro Ximenez (Solera 1927) of een Rochefort 10"
Chocolademousse - mousse van pure chocolade met Tia Maria room
Aanbevolen drankje: Gordon's Scotch Ale
Apfelstrudel - warm met vanilleijs en vanillesaus
Aanbevolen drankje: Blonde Ros

WEEKSCHOTEL - voor menu en reserveren, zie home

6 dagen per week bereiden wij voor u een wisselende, verse weekschotel voor slechts € 9,50

Hierbij valt een keuze te maken uit vlees-, vis-, of vegetarische schotel

CINEMENU - voor menu en reserveren, zie home

Soep voorraf, weekschotel naar keuze en een bioscoopkaartje voor slechts € 18,00

voorraf reserveren gewenst, zodat wij er voor kunnen zorgen dat u op tijd in de bioscoop zit

SNACKS

Bitterballen - 'van Dobben'
Kaastengels
Bittergarnituur
Puntzak frites (tot 21.30 uur)
Huisgemaakte nacho's met salsasaus
 
Osseworst met rode ui
Harde Twentsche metworst, gesneden met mosterd
Leverworst met sambal & mosterd
Zure worst met mosterd
Hollandse kaas - jong & oud, grove mosterd
Belgische kaas - trappist & abdij, walnootchutney
Twentsche Bunkerkaas met rinse appelstroop
Kaasplateau, assortiment kaas met vijgenbrood
 
Balletje gehakt met mayo
Kippensaté met brood
Breekbrood met kruidenboter & knoflooksaus
Breekbrood met olijventapenade & tomatensalsa
Biergarnituur - mix van bittergarnituur, worst en kaas
Gemengde, gemarineerde olijven
Bakje gemengde nootjes
Tosti ham, kaas of ham/kaas