|
Menuvoorstel 1: € 25,00 **
Uiensoep / Weeksoep / Tomatensoep
Varkenshaassaté / Kipsaté / Kipfilet / Biefstuk
Sorbetijs met rode vruchtensaus / Monchoutaartje met frambozen
Koffie / Thee
|
Menuvoorstel 2: € 27,00 **
Uiensoep / Weeksoep / Tomatensoep
Kipfilet / Biefstuk / Zeeduivel
Sorbetijs met rode vruchtensaus / Chocoladeterrine met sinaasappelsaus
Koffie / Thee
|
|
Menuvoorstel 3 : € 31,50**
Carpaccio / Beenham met asperges / Zalmcarpaccio
Kipfilet / Biefstuk / Zeeduivelspies
Brownie met chocoladeijs / Monchoutaartje met frambozen
Koffie / Thee
|
Menuvoorstel 4: € 33,50**
Carpaccio / Mango-kip salade / Zalmcarpaccio / Beenham met asperges
Tournedos / Kipfilet / Zeeduivel
Brownie met chocoladeijs / Chocoladeterrine / Monchoutaartje
Koffie / Thee
|
Voorgerechten worden geserveerd met stokbrood, kruidenboter en tapenade.
Hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassende saus en aardappel/ en groentegarnituur.
Op aanvraag kunnen vegetarische gerechten worden toegevoegd.
Tevens kunnen speciale wensen in overleg worden toegepast.
|
Buffet voorstel 1 € 18.50 p.p.
Indonesisch, welk bestaat uit:
-kipsaté met kroepoek
-nasi
-kip tandoori
-witte rijst
-varkensreepjes in pikante saus
-atjar
-bami rundvlees gesmoord in ketjap
-gebakken uitjes
-roergebakken groenten
-gebakken pinda's
-bami -oosterse salade
-stokbrood met boter
Dit buffet kunt u desgewenst uitbreiden met de navolgende opties, waarbij wij de meerprijs per optie vermelden:
-gestoofde varkenshaas met safraan
-roergebakken garnalen
-gebakken inktvis met ui en paprika
-varkenshaassaté met kroepoek
-gestoofde ossehaas in citroengras
-aardappelgratin
2,50 pp
3,00 pp
3,00 pp
3,50 pp
3,50 pp
1,00 pp
|
Buffet voorstel 2 € 20.50 p.p.
Mediterraans, welk bestaat uit:
-stokbrood en kruidenboter
-boeufbourguignonne
-mossel-mosterdsoep
-gekruide drumsticks met plakjes knoflook, peper en ui
-salade met calamares
-tzatziki saus
-lasagne
-ratatouille provencaal
-paella met zeevruchten en kip
-gratin dauphinois
Desgewenst kunt u het buffet uitbreiden met de navolgende opties, waarbij wij de meerprijs per optie vermelden:
-salade nicoise
-gefrituurde visjes met knoflooksaus
-milanese vis
-kip in knoflooksaus
-gehaktballetjes met tomaat en knoflook
1,50 pp
2,00 pp
3,00 pp
2,50 pp
2,50 pp
|
|
Buffet voorstel 3 € 19,50 p.p.
Tex-mex, welke bestaat uit:
-stokbrood met kruigenboter
-rijst met mexiaans garnituur
-bruinebonensoep met paprika en ham -groenteschotel van wortel, broccoli, pepers, pompoen en mais
-coleslaw
-gepofte aardappel met kruidenboter
-gehaktballetjes en olijven in pittige saus
-nacho's
-spare ribs
-avocado mousse (guacamole)
-tortilla gevuld met kip
|
De meerprijs per optie voor extra componenten aan dit buffet zijn:
-spicy wedges, 1,00 pp
-maiskolven met knoflookboter,1,50 pp
-mexicaanse salade. kidney bonen, mais, paprika, 1,50 pp
-pikant gekruide drumsticks, 2,00 pp
-gegrilde victoriabaars met salsa pikanta, 3,00 pp
|
Voor groepen vanaf 30 personen.
Voorgerechten worden geserveerd met stokbrood, kruidenboter en tappenade.
Hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassende saus, aardappel- en groentegarnituur. De gastvrouw of gastheer kiest 1 (!!) menu naar keuze, de gasten mogen op de avond zelf hun keuze maken tussen de verschillende gerechten.Op aanvraag kunnen vegetarische gerechten worden toegevoegd aan de menu's Voor reserveringen en informatie zijn wij telefonisch bereikbaar op: 0229 - 270675 / 218976.
**prijs en product wijzigingen voorbehouden.
|
|
